當前位置:看看文學>言情>穿越之我在古代做美食> 第二十二章調料
閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第二十二章調料 (1 / 2)

掌櫃的看了看林枝枝指的豬腰子,這玩意平時都沒人要,味兒騷的很他爽快的答應道:“誒姑娘送你了,您拿好,以後常來啊!”

林枝枝滿意的點點頭,手裡拎著她的爆炒腰花開心得嘴的合不攏!

王飄絮剛把買的肉搬回推車上,一轉頭就看見自己妹子手裡拿著對豬腰子傻樂,頓時覺得頭暈眼花:“你買這個幹嘛呀,這玩意騷的很,但凡家裡吃的上飯的,都不願意吃的!”

“姐,這個可好吃了,今晚上我就做給你吃吃看,保準你喜歡!”林枝枝自通道!爆炒腰花可是她的拿手好菜!

看妹妹這麼自信,王飄絮也得認命,誰叫是自己妹妹呢,再傻也得忍著!她長這麼大,就沒見過有哪家人把這個弄好吃了的!

“姐,咱們再去買點白酒跟白麵白糖還有姜吧!”

“白麵家裡還有,用不著吧,家裡人也不喝酒。”王飄絮想著這妹妹花錢大手大腳的,她可得幫忙看著點。

“哎呀,姐我有用,你就帶我去嘛!”林枝枝挽著王飄絮的胳膊直撒嬌,看得陳虎父子三人一愣一愣的!

王飄絮哪吃得消這個呀,只得妥協:“好好好,我帶你去帶你去,真是個小妖精!”她真的是享受極了,妹妹軟軟的真可愛要是能一直不放開就好了,不像兩臭小子!

很快王飄絮帶著林枝枝來到了糧食鋪,她們一共買了二十斤大米,十斤白麵,大米三十文一斤白麵五十文一斤一共花了一錢又一百文白糖就買了一兩就花了一百文。

她們又花了一兩五錢銀子打了半斤最最最普通的白酒,酒確實太貴了,但是奈何做滷菜洗大腸豬肚什麼的都得用到它,不買又不行,買多了確實也買不起,只能先買半斤了。

幾人又零零總總的買了一些日用品之類的東西,林枝枝又花了大概一兩銀子,他們才終於買完了,推車上放滿了各種各樣的東西,他們也不想跟村裡人一起搭牛車回村,畢竟買的東西太多了,傳出去不好聽。他們花了五十文在縣裡叫了一輛牛車把幾人送到了家門口。

回到村裡的時候是未時,大約就是下午兩點多的樣子,村裡人要麼還在趕集,要麼就是在地裡勞作,閒坐在村子裡的幾乎沒有,反正他們是一個也沒有碰到。

回到家裡,他們把東西都搬下來,兩個孩子去睡午覺,陳虎去地裡忙活,林枝枝則開始了她的洗大腸豬肚的漫漫長路!

先把大腸跟豬肚翻過來,撕掉裡面的淋巴跟油脂,用清水沖洗乾淨,再用白酒跟麵粉使勁揉搓,反覆揉搓幾次,就能洗乾淨了,

王飄絮看林枝枝把白酒跟麵粉拿出來放邊上,就知道得用這些東西來洗,心疼的要命。這些東西可太金貴了!平時他們吃都省著點吃,酒這種東西更是買都捨不得買,過年最多也就買點米酒喝喝,如今妹妹居然用來洗豬大腸這種吃都沒人吃的東西!

偏偏妹妹還說這個能拿來賣錢,雖然她理解不了,不過枝枝想做她也只能支援了,反正枝枝還給了她十兩銀子,她一定會好好幫枝枝攢著的!

看著枝枝洗這個臭烘烘的大腸,王飄絮強忍著異味拉開林枝枝:“妹呀,你告訴姐怎麼弄,我來洗,你哪來什麼力氣!”說完就自己下手去摸大腸!

她把大腸翻轉過來:“接下來怎麼弄?”

“把裡面的油跟異物全部撕下來丟掉。”說著林枝枝也湊上前撕起大腸裡面的油來!

王飄絮看妹妹已經動上手了,就知道是攔不住她的,只得加快手上的動作,只要自己乾的夠快,枝枝就能少乾點了!

由於王飄絮速度足夠快,得幹十多分鐘的活,七八分鐘就給幹完了!

隨後林枝枝抓了一大把麵粉丟在大腸裡面開始一點點揉起來,王飄絮也有模有樣學著,用麵粉反覆搓洗了好幾遍大

上一章 目錄 +書籤 下一頁